Gerdan Tatlısı

Anasayfa » Tarifler » Yöresel Tatlılar » Gerdan Tatlısı
Gerdan Tatlısı

Oylama

12345

Hazırlama :30 dakika

Pişirme :1 saat

Kaç Kişilik :5 kişilik

Eklenme Tarihi : 28.06.2015| Okunma : 712| Yorum : 0

MALZEMELER




-1 adet koyun gerdanı,

-30 adet kuru kayısı,

-30 adet erik,

-2 adet kalın çubuk tarçın,

-5-6 adet karanfil,

-2 paket damla sakızı,

-1 su bardağı badem,

-Yarım su bardağı şam fıstığı,

-4 su bardağı toz şeker

 

TARİF

Gerdanın yağlarını ayıklayın ve üzerine su ekleyin.

Önce orta sonra kısık ateşte kaynatın ve köpüren köpüğü alın.

Piştiyse soğumaya bırakın. Etleri ayırın ve tencereye koyun.

Gerdan suyunu üzerine ilave edin.

Kaynamaya bırakın, üzerine kayısı ve eriği atın.

Kayısılar yumuşayınca tarçın, karanfil, badem ve fıstığı ekleyin.

Toz şekerini katın ve damla sakızını ekleyin.

Az daha pişirin ve ocaktan alın.

Servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Kurabiye Tarifleri

Son Eklenen Kurabiye Tarifi
Şeker hamuru kurabiyesi

Şeker hamuru kurabiyesi Şeker hamuru için hazır kurabiyeler