Badem Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler

-2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine),

-250 gram margarin,

-1 su bardağı pudra şekeri,

-1 su bardağı irmik,

-1 su bardağı hindistan cevizi,

-1 su bardağı badem,

-1 çay bardağı sıvı yağı,

-1 çay kaşığı toz maya,

-2 paket vanilya

-1 paket kabartma tozu,

-4,5 su bardağı un.

Şerbeti İçin:

-3,5 su bardağı toz şeker,

-4 su bardağı su,

-1 tatlı kaşığı limon suyu.

Tüm malzemeyi koyun ve hamur elde edin.

Hamurdan küçük parçalar koparın ve oval şekli verin.

Tepsiye dizin ve yumurta sarısını sürün. 175° fırında pişirin ve soğumaya bırakın.

Hazırladığınız şerbeti de dilediğiniz zaman döküp servis edin.

Özellikle beklenmedik anda gelen misafirler için hem çok lezzetli, hem de pratik bir tatlı.

Afiyet olsun.