Cevizli Güllaç Tarifi ve Malzemeleri
Malzemeler
-8 yaprak güllaç,
-1 litre süt,
-1 su bardağı şeker,
-Gül suyu (1 - 2 tatlı kaşığı)
Üzeri için:
Ceviz içi
Cevizli Güllaç Tarifi
İlk önce bir tencereye süt ve şekeri dökelim.
Süt ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra şeker eriyene kadar orta ateşte sütü kaynatalım.
Kaynamış olan sütü ocaktan alıp, ılınması için bir yere bırakalım ve bu esnada gül suyunu da ekleyelim.
Daha sonra tepsiye dizmek için güllaç yaprağını alıp süt yardımı ile ıslatalım.
Diğer güllaç yaprakları içinde aynı işlemi uygulayalım ve soğumaya bırakalım.
Cevizli güllaç hazır.
Servis ederken ceviz içini de serpmeyi unutmayın.
Çok lezzetli oldu bence.
Afiyet olsun.