Fıstıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler

-3 su bardağı un,

-150 gram tereyağı,

-2 yumurta,

-1 paket kabartma tozu,

-1 paket vanilya,

-1 su bardağı pudra şekeri,

-2 çorba kaşığı toz fındık,

Üzeri İçin

-100 gram sütlü çikolata,

-Yeşil fıstık.

Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Un, kabartma tozu, pudra şekeri, vanilya ve toz fındığı çukur bir kaba koyuyoruz ve güzelce  karıştırıyoruz.

Daha sonra ortasını açarak yumurtaları ve tereyağı'nı içine ekliyoruz.

İyi bir kıvama gelene kadar mermer tezgaha aktarıyoruz ve mermer tezgahta kıvama getirmeye çalışıyoruz.

180 derecelik fırına koyarak 15-20 dakika kurabiyeler çatlayana kadar pişiriyoruz ve ardından  fırından çıkarıp  kurabiyelerin  baş kısmını çikolataya ve yeşil fıstığa batırıyoruz.

Afiyet olsun.