İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İrmik Tatlısı Tarifi

Bir kap içerisine süt, şeker ve irmik alınarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak kaynat malısınız.
Kaynamakta olan karışım içerisine ocaktan almaya yakın margarin ve vanilya eklenerek sürekli ve çok hızlı bir şekilde karıştırılmalıdır.
Elde edilen karışımı küçük kalıplara ya da büyük kek kalıbı içerisine alarak oda sıcaklığında soğumaya bırakmalısınız.
Tatlı soğuduktan sonra buzdolabına alınmalı ve yaklaşık 1 saat kadar bekletilmelidir.
Daha sonra dilimleyerek servis tabağına alınmalı, yanına mevsim meyveleri veya dondurma konularak, soğuk bir şekilde servis yapılmalıdır.