MANTAR TATLISI TARİFİ
Mantar Tatlısı Tarifi sizlerle. Evet, kesinlikle haklısınız ilk başta kulağa bir tuhaf geliyor ismi. Mantardan da tatlı mı olur diyebilirsiniz. Ama oluyor efendim. Çok fazla tercih edilen bir tatlı tarifi olsa da yine de azımsanmayacak kadar kişi severek yemekte. Bizde kesinlikle denenmesi gereken bir tatlı tarifi olduğunu düşünüyoruz. Verdiğimiz tariften şaşmazsanız ortaya gerçekten mükemmel bir lezzetin çıkacağına garanti edebiliriz. Şimdiden afiyet olsun.
Yapılış: 3 orta
Saat: 40-50 dakika
Porsiyon: 8-10 kişilik
Kalori:
Malzemeler
Yarım kilo mantar
10 cm kadar hazır satılan yarı pişmiş süngerimsi hamur
250 gram ceviz
3 adet yumurta
Yarım kilo zeytinyağı veya mısır özü yağı
1 kg toz şeker
1 litre su
Yapılışı
* Öncelikle hazır hamurun üstüne aldığımız mantarı koyuyoruz daha sonra içine göz kararı kadar cevizi koyuyoruz.
* Daha sonrasında hamuru ikiye katlıyoruz kenarlarını da bastırarak kapatıyoruz.
* Bu şekilde hazırlanan hamurları yumurtaya güzelce batırıyoruz. Ve kızmış yağda kızartıyoruz. Hamurların hepsini aynı anda kızartmayın ki birbirine yapışmasın. Gerekiyor sa sırayla kızartınız.
* Tatlımız servise hazır durumda afiyet olsun.
* İsterseniz üzerine tarçın serpip daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz
* Afiyet olsun.
Turkish