Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler

1 çay bardağı süt ve sıvı yağ

1 paket kuru maya

1 yumurta

1 tatlı kaşığı  toz şeker

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı un

Kıyılmış ceviz

Nişasta

Tereyağı

Şerbeti İçin

3 su bardağı su

3 su bardağı toz şeker

Yarım limon suyu

Midye Tatlısı Tarifi

Kaba süt, sıvı yağ, toz şeker, kuru maya, tuz, yumurtayı koyalım ve karıştıralım.

Unu ekleyelim ve hamur  dinlendikten sonra 6 parçaya keselim.

Hamurları nişasta ile açalım ve üst üste koyalım.

Koyduğumuz hamurları da açalım.

Sonra hamuru rulo şeklinde saralım ve 1 cm kalınlığında keselim.

Hamurları açıp içine ceviz koyup ikiye katlayın.

Üzerine tereyağını dökelim. 180 derecede pişirelim.

Sonrasında hazırlanan şerbeti biri ılık, biri sıcak olacak şekilde dökelim.

Şerbeti çektikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.