Patates Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Malzemeler
2 su bardağı süt
4 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet haşlanmış patates
4 tatlı kaşığı irmik
Yarım su bardağı un
2 tane yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için
4 su bardağı su
1.5 su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu.
Patates Tatlısı Tarifi
Şerbet için suyla toz şekeri kaynatın ve limon suyunu ekleyin.
Başka tencereye süt ve tereyağını koyup kaynatın.
Sonra tencereye un ve irmiği ekleyin. Daha sonra ocaktan alın ve kaba dökün.
Ortasını açarak yumurtayı, patatesi ve kabartma tozunu ekleyin.
Karıştırın ve krema torbasına doldurun.
Ceviz boyutunda yuvarlaklar halinde tepsiye sıkın.
190 derece ısınmış fırına sürün ve piştikten sonra şerbeti üzerine dökün.
Afiyet Olsun